Üğdül ailesinden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; “Türk mitolojisinde bereket ve yeniden doğuşu temsil eden Umay’dan yola çıkılarak, ‘UMAYSAN’ olarak sofralarımızın vazgeçilmezi olacağını iddia ettiğimiz, yeni yerli ürünümüz, Üğdül ailesi imzasıyla, Keşan halkımızın beğenisi sunulmak üzere, tüm market ve fast food reyonlarında yerini almıştır. Biz, denedik, beğendik. Sıra siz dostlarımızda. Eminim bu lezzeti dostlarınızla paylaşacak ve vazgeçemeyeceksiniz.”